CRM a medida
CRM a medida para restaurantes en Fuenlabrada
Muchas pymes pagan licencias de un ERP del que usan una parte mínima, mientras siguen cuadrando el almacén a mano. Revisamos qué se usa, qué sobra y qué falta, y ajustamos el sistema a la operación en lugar de forzar la operación al sistema.
Un sistema de gestión también es una cuestión de control: quién puede aprobar un pedido, quién ve los márgenes o quién puede borrar una factura. Definimos roles y segregación de funciones para que el acceso a la información sea el que corresponde a cada puesto.
Restaurantes empieza por entender cómo trabaja tu equipo hoy, qué datos maneja y dónde se atasca. El código viene después; primero se dibuja el flujo y se acuerda qué es imprescindible en la primera versión.
Qué incluye Restaurantes
- Documento de alcance con los flujos de trabajo acordados, lo que entra en la primera versión y lo que queda para después.
- Mapa de procesos actuales (venta, compra, almacén, facturación, cobro) con los puntos donde se reescriben datos a mano.
- Modelo de datos maestro: clientes, proveedores, artículos y tarifas, con reglas de unicidad y responsables de mantenimiento.
- Despliegue automatizado: cada versión se construye, se prueba y se publica con el mismo procedimiento, y se puede revertir.
- Manuales breves por puesto de trabajo y sesiones de formación grabadas para nuevas incorporaciones.
- Informe de rendimiento con las consultas, procesos o integraciones que frenan el sistema y las acciones propuestas.
- Registro de decisiones de arquitectura (ADR) con el porqué de cada elección técnica relevante.
Lo que suele estar pasando
Un ERP que nadie usa entero
Se pagó una implantación ambiciosa, pero el equipo sigue trabajando con hojas de cálculo paralelas porque el sistema no refleja cómo se trabaja de verdad.
Integraciones que fallan en silencio
Los pedidos de la tienda online a veces no llegan al ERP y nadie se entera hasta que un cliente reclama. No hay conciliación ni avisos.
Una app propia que nadie mantiene
Se hizo una app hace años, las tiendas exigen actualizaciones y las librerías han quedado obsoletas. Ya hay usuarios que no pueden instalarla.
El programa estándar se queda corto
El software que compraste cubre la mayor parte del trabajo y el resto se hace a mano o con trucos. Ese resto es justo lo que diferencia tu forma de trabajar.
Sistemas que no se hablan
El CRM, la facturación y el almacén no comparten datos y alguien los copia de uno a otro. Los errores aparecen cuando el cliente ya los ha visto.
De la primera llamada a funcionar
Auditoría de lo que existe
Revisamos la aplicación o web actual: código, dependencias, rendimiento, accesibilidad y seguridad.
Estabilizar
Primero lo urgente: copias de seguridad, actualizaciones críticas y un despliegue repetible.
Rodear y sustituir por partes
Exponemos el sistema actual mediante una API y vamos sustituyendo módulos uno a uno sin parar la operación.
Retirar lo antiguo
Cuando un módulo nuevo lleva tiempo funcionando, se apaga el viejo y se archivan sus datos.
¿Hablamos de tu caso?
Si no sabes si necesitas un ERP o algo más sencillo, esa es justo la conversación que podemos tener primero.
El equipo, también ordenado
Horas, pausas y ausencias registradas y sin cambios, listas para cualquier revisión.
Por sectores
- Industria y fabricación
- Escandallos, órdenes de fabricación y trazabilidad de lotes. Conectamos producción con compras y almacén para que la planificación no dependa de hojas de cálculo.
- Despachos profesionales
- Expedientes, provisiones de fondos y minutas. Un sistema de gestión ordenado evita cobros olvidados y permite saber qué asuntos son rentables.
- Comercio minorista con tienda online
- Ventas en tienda física y en web contra el mismo stock. La integración entre TPV, comercio electrónico y ERP evita vender lo que no hay.
- Hostelería y restauración
- Compras a proveedores, escandallos de carta y varios locales. Unificar compras y ventas ayuda a controlar el coste de la materia prima por establecimiento.
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Cuando el proyecto lo requiere, por ejemplo para observar un proceso en planta, se puede organizar una visita puntual a tu empresa en Fuenlabrada.
Una empresa de Fuenlabrada que vende fuera de su provincia necesita una web que cargue igual de rápido para quien la visita desde cualquier sitio; lo medimos en cada versión.
Si en Madrid tu proveedor actual de software ya no responde, podemos revisar qué hay instalado, documentarlo y plantear cómo seguir.
Criterios que importan
- Que la migración incluya reconciliación de datos con criterios de aceptación por escrito.
- Que use tecnologías comunes, para que otro equipo pueda mantenerlo si un día cambias.
- Que el proveedor te diga con claridad qué no hace falta, aunque eso reduzca el proyecto.
- Que puedas exportar tus datos en formatos abiertos si algún día cambias de sistema.
- Que te presente el coste total a varios años, no solo la licencia o la cuota mensual.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se controla quién puede hacer qué en el sistema?+
Diseñamos una matriz de roles con segregación de funciones: quien crea un proveedor no debería ser quien aprueba sus pagos, por ejemplo. Después la configuramos y revisamos periódicamente.
¿Qué formación recibe mi equipo?+
Formación por puesto, centrada en las tareas que cada persona hace a diario, con manuales breves y sesiones grabadas para quien se incorpore más adelante.
¿Quién mantiene las integraciones una vez hechas?+
Podemos encargarnos nosotros con un servicio de mantenimiento, o dejarlas documentadas para que las mantenga tu equipo o otro proveedor. En ambos casos queda escrito cómo funcionan.
¿Qué tecnologías usáis?+
Las que mejor encajan y más fácil es encontrar quien las mantenga: React y Next.js en web, Node.js o Python en servidor, Flutter o React Native en móvil, bases de datos relacionales. Evitamos tecnologías minoritarias sin motivo.
¿Qué mantenimiento necesita después?+
Actualizaciones de seguridad, revisión de dependencias, copias de seguridad y pequeños ajustes. Te proponemos un plan con lo que incluye y lo que no, para que sepas qué pagas.
¿Podéis seguir con un proyecto que empezó otro proveedor?+
Sí, tras revisarlo. Te diremos con franqueza en qué estado está, qué riesgos tiene y si compensa continuar o rehacer partes.
Reserva una llamada para revisar tu circuito de facturación frente a los requisitos de trazabilidad.